
BIST DU SCHON HUNGRIG?
UNSERE SPEZIALITÄTEN MIT REGIONALE PRODUKTEN
Unsere Spezialitätenkarte wird täglich, je nach saisonalem Angebot geschrieben. Daher liegt unser Hauptaugenmerk auf unserer Tageskarte! Unsere Mitarbeiter informieren Sie vor Ort gerne über unsere Gerichte.
Speckknödelsuppe
Ein Muss auf jeder Tiroler Speisekarte. Die Tiroler Speckknödelsuppe.
Herzhaft geräucherter Speck mit Zwiebel und Gartenkräuter zum Knödel gedreht mit würfelig geschnittenen Bäckersemmel-Knödelbrot, in hausgemachter, mit Liebe gekochter Rindersuppe.
Home-made Bouillon with Tyrolean bacon dumpling
Allergene: A,C,G,L
Herzhaft geräucherter Speck mit Zwiebel und Gartenkräuter zum Knödel gedreht mit würfelig geschnittenen Bäckersemmel-Knödelbrot, in hausgemachter, mit Liebe gekochter Rindersuppe.
Home-made Bouillon with Tyrolean bacon dumpling
Allergene: A,C,G,L
Kaspressknödelsuppe
Typisch Tiroler/Salzburger Spezialität. Verschiedene Käsesorten aus der Sennerei, vermengt mit Knödelbrot vom Bäcker und in Butter herausgebraten. Serviert in einer heißen, hausgemachten Rindersuppe mit Schnittlauch oder Petersilie serviert. EIN TRAUM!
Home-made Bouillon with cheese dumpling
Allergene: A, C, G, L
Home-made Bouillon with cheese dumpling
Allergene: A, C, G, L
Nudelsuppe mit Würstl
Kräftige Rindsuppe mit Nudeln und Würstel
Home-made Bouillon with noodles and sausage
Allergene: A,G,L
Home-made Bouillon with noodles and sausage
Allergene: A,G,L
Bouillon mit Ei
Home-made clear soup with egg
Nicht nur köstlich, sondern auch kräftigend und gesund
Allergie: C,L
Nicht nur köstlich, sondern auch kräftigend und gesund
Allergie: C,L
Frankfurter
mit Senf, Kren und Roggenbrot
Sausage with mustard, radish and bred
Allergene: A,G,L,M,
Sausage with mustard, radish and bred
Allergene: A,G,L,M,
Wiener Schnitzel mit Pommes Frittes oder Kartoffelsalat
In Butter gebratenes Schweineschnitzel Wiener Art, goldgelb mit Zitrone, Preiselbeermarmelade, typisch österreichisch.
Mit knusprigen Pommes oder hausgemachten, klassischen Kartoffelsalat
Escalope from pork „Vienna Style“ with french fries or potato salad
Allergene: Schnitzel: A,C; Kartoffelslat: L, M
Mit knusprigen Pommes oder hausgemachten, klassischen Kartoffelsalat
Escalope from pork „Vienna Style“ with french fries or potato salad
Allergene: Schnitzel: A,C; Kartoffelslat: L, M
Spaghetti alla Bolognese mit Parmesan
Spaghetti Bolognese with parmesan cheese
Allergie: A,C,G,L
Allergie: A,C,G,L
Currywurst mit Pommes
curried Sausage with french fries
Allergie: A,C,G
Allergie: A,C,G
Spinatknödel
Spinatknödel, die grüne Alternative zu Fleisch. Mit zerlassener Butter und frisch geriebenem Parmesan aus der Sennerei in Kössen.
Spinach dumplings with butter and parmesan cheese.
Allergene: A, C, G
Spinach dumplings with butter and parmesan cheese.
Allergene: A, C, G
Kasspatzl
Deftige Kasspatzl mit verschiedenen Kässesorten aus der Kaiserwinklsennerei in Kössen, mit Röstzwiebel und einem grünen Salat als Beilage.
Dough dumplings with fried onions and cheese
Allergene: A, C, G
Dough dumplings with fried onions and cheese
Allergene: A, C, G
Wilder- Kaiser Schmarren mit Apfelmus
Kaiserschmarren (sweet pancake) with applesauce
Allergie: A,C,G
Allergie: A,C,G
Germknödel mit Vanillesauce und Mohn
Ein must have auf einer Schihütte!
Fluffy yeast dough dumpling filled with plum jam with custard and poppy-seed
Allergene: A,C,G
Fluffy yeast dough dumpling filled with plum jam with custard and poppy-seed
Allergene: A,C,G

Apfelstrudel
Apfelstrudel - mit Schlag oder mit Vanillesauce oder gar beides?
Apple strudel with cream or custard
Allergene: A,C,G,H
Apple strudel with cream or custard
Allergene: A,C,G,H
Unsere Vielfalt an Alkoholfreien Getränken
Römerquelle Mineralwasser prickelnd oder still 0,33 l
Mineral water sparkling or natural
Schiwasser 0,5 l
Almdudler 0,33 l
Coca-Cola, Spezi, 0,25 l
Orangenlimo, Zitronenlimo 0,5 l
Apfelsaft gespritzt mit Soda 0,5 l
Apple spritzer with soda /
Apfelsaft gespritzt mit Leitungswasser 0,5 l
Apple spritzer with tap water/
Johannisbeersaft gespritzt mit Soda 0,5 l
Blackcurrant juice mixed with soda /
Johannisbeersaft gespritzt mit Leitungswasser 0,5 l
Blackcurrant juice mixed with tap water/
Soda mit Zitrone 0,5 l
Leitungswasser 0,5 l
Tap water
Mineral water sparkling or natural
Schiwasser 0,5 l
Almdudler 0,33 l
Coca-Cola, Spezi, 0,25 l
Orangenlimo, Zitronenlimo 0,5 l
Apfelsaft gespritzt mit Soda 0,5 l
Apple spritzer with soda /
Apfelsaft gespritzt mit Leitungswasser 0,5 l
Apple spritzer with tap water/
Johannisbeersaft gespritzt mit Soda 0,5 l
Blackcurrant juice mixed with soda /
Johannisbeersaft gespritzt mit Leitungswasser 0,5 l
Blackcurrant juice mixed with tap water/
Soda mit Zitrone 0,5 l
Leitungswasser 0,5 l
Tap water
AUF VORBESTELLUNG
am Wochenende vom 10. Juni - 30 August
Spareribs
dazu servieren wir eine Scheibe Roggenbrot (A)
oder Spiralkartoffelpommes (O,L)
oder Spiralkartoffelpommes (O,L)
Schweinehaxe
Portion Schweinehaxe, gut gewürzt und knusprig gegrillt, mit Semmel- und Kartoffelknödel und Sauerkraut
Allergien: A,C,G,L,O,M
Allergien: A,C,G,L,O,M
Grillhendl
ofenfrische, knusprig gebratene Grillhendl, täglich frisch aus unserem Griller. mit Pommes oder Kartoffelsalat.

Reindlessen (für 2 Personen)
Schweinebraten von der Schulter und knusprig gebratener Bauch mit Semmel- & Kartoffelknödel sowie würziges Sauerkraut
Allergien: A,C,G,L,O,M
Allergien: A,C,G,L,O,M
A. Glutenhaltiges Getreide, B. Krebstiere, C. Ei, D. Fisch,
E. Erdnüsse, F. Soja, G. Milch oder Laktose,
H. Schalenfrüchte, L. Sellerie, M. Senf,
N. Sesam, O. Sulfite, P. Lupine, R. Weichtiere
E. Erdnüsse, F. Soja, G. Milch oder Laktose,
H. Schalenfrüchte, L. Sellerie, M. Senf,
N. Sesam, O. Sulfite, P. Lupine, R. Weichtiere